もうすぐバレンタインデーですね♪

食協ショップスタッフの米美です
1月ももう終わります。来月はいよいよバレンタインデーがやってきます。

みなさんは、どなたかにチョコレートなどを贈られたりしますか。
百貨店などでは、バレンタイン特設売り場が設けられ、たくさんの
種類のチョコレートが置かれています。
おいしそうなチョコレート、高価なチョコレート、ユニークなチョコレート、
種類は様々で、贈り物としてだけでなく、自分用に購入したくなります

手作りを贈る、という方もおられるでしょう
どんなレシピでどんなものをつくられるか、もうお決まりですか。

炒り玄米のチョコバー、はいかがでしょうか。
料理研究家小山有希さんがレシピを紹介されています。
レシピはとてもわかりやすく記載されています
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ホームパーティにもちょこっとつまめるチョコバーはおすすめです

料理研究家小山有希さんレシピ「炒り玄米のチョコバー2種」

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アンジュヴィオレ広島 今年最初の大会

みなさん、こんにちは
食協ショップスタッフの米美です。

以前、ブログなどでご紹介させていただいたアンジュヴィオレ広島ですが、今年最初の大会『第29回フジタ杯女子サッカー大会』の組み合わせが決定されました
大会開催期間は2月3日から2月11日で、初戦の対戦相手は、レヴァリーズ広島FCマリットです。

チーム結成から一年。
月日を、試合を重ねるごとに成長してきたアンジュヴィオレ広島

4月からは中国女子サッカーリーグでの戦いが始まります
この大会で新シーズンへ向けての確かな一歩を踏み出せるよう応援したいと思います。
寒い季節なので、いつも以上にけがには気をつけてほしいなと思います

試合会場での応援が力になることはもちろん、お米の購入もチームの力になります。

食協はユニフォームスポンサーとして、チームを応援していますが、いっそうの活躍を願って、「アンジュヴィオレにひとめぼれ!(広島県産ひとめぼれ)3kg」を販売しています。
売上金の一部を主にチームの活動支援金とさせていただきます。

ぜひ、お買い求めいただればと思います。

アンジュヴィオレ広島公式サイトこちらです。

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きょうは鏡開きです

食協ショップスタッフの米美です

お正月は、あっというまに過ぎ、きょうは鏡開きです
わたしが小学生だったころ、行事として「どんと焼き」がありました。ちょうどこの時期だったと思います。年によっては、ひざ下ぐらいまで雪が積もっていました。習字の作品や、家からお正月飾りやお餅、みかんなどを持ち寄り、「一年間、健康で過ごせますように」「習字が上手くなりますように」と願い、皆で焼きました。焼いたお餅やみかんをいただいたり、炭をちょこんとおでこやほほに付け合ったり、楽しかったです

さて、みなさんはお餅はどのように食べられますか。
きっと、ぜんざい、お汁粉が多いのかなと思いますが、おはぎはいかがでしょうか
料理研究家小山有希さんブログにて「電子レンジで玄米と切り餅のおはぎ」が掲載されています。小山有希さんレシピこちらです
ぜひ、ご覧ください。

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仕事納めです

こんにちは
食協ショップの米美です。
弊社は本日が仕事納めです。
年末年始は明日30日から1月3日まで、お休みさせていただくことになっています。

さぁ、どんなふうに過ごそうか・・・。
まずは掃除をしたいと思いますまだ、窓、換気扇など、やり残したところがあるのです早めにとりかかろうと思います。
あとは家族でのんびりできたらと思っています

もう1つしたいことがありました
玄米の和風根菜カレーを作ってみようと思います
ショップの新着情報にもありますが、料理研究家の小山有希さんのブログにて弊社の「簡単に炊けるプチッと玄米」を使った「玄米の和風根菜カレー」が紹介されました
とってもおいしそうですぜひ作ってみたいなと思います。
料理研究家小山有希さんレシピ「玄米の和風根菜カレー」

今年も残すところ、2日となりました。
みなさんはどんな一年でしたか。

今年よりオープンした食協ショップ。
ショップの運営はもちろん初めてで、いろいろ試行錯誤をしながらの約一年でした。
来年はもっと充実したショップとなるよう努めます。より多くのお客様に楽しんでご利用いただけるショップを目指していきたいと思っています。お客様の笑顔の食卓、健康づくりのお手伝いができたらいいなと思っています。

来年も食協ショップをどうぞよろしくお願いいたします。

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新発売★アンジュヴィオレにひとめぼれ!

みなさん、こんにちは
食協ショップスタッフの米美です。
きょうは新発売の「アンジュヴィオレにひとめぼれ!」のご紹介です。
本日より、発売なのですが、いったい、どんな商品と思われますか。

アンジュヴィオレにひとめぼれ!
-ひとめぼれ…、そうです、お米です。

まず、アンジュヴィオレ広島について。
アンジュヴィオレ広島とは、広島横川スポーツカルチャークラブの第1弾プロジェクトとして今年の1月に誕生した広島の女子サッカーチームです。広島に夢、希望、感動を与えられるようなチーム、なでしこリーグを目指しています。
食協はユニフォームスポンサーとして、チームを応援していますが、いっそうの活躍を願って、「アンジュヴィオレにひとめぼれ!(広島県産ひとめぼれ)」を販売します。
売上金の一部を主にチームの活動支援金とさせていただきます。
みなさんの応援がチームの力になります。

また、「アンジュヴィオレにひとめぼれ!」は3kgです。食協のおいしいお米をお試しいただきやすいサイズではないかと思います。
ぜひ、お買い求めいただればと思います。

最後にチームの情報をもう一つ
アンジュヴィオレ広島は先日、県リーグAでの優勝をおさめ、次のカテゴリー中国リーグ昇格に向けての試合を明日17日(土)にひかえています。5チームによるトーナメント戦ですが、優勝すれば中国リーグへの昇格が決定します。
ぜひ、勝ち進んでいってほしいなと思います
試合会場は草津グラウンドです。お近くの方、よかったら足を運んでみてください。きっと、選手たちのひたむきなプレー、まぶしい笑顔にひとめぼれすると思いますよ

アンジュヴィオレ広島公式サイトこちらです。

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ご無沙汰しておりました。米美です

年末に向けてばたばたとしております
そんな中、風邪をひいてしまいました
みなさんは大丈夫ですか?

広島では、今週からぐんと寒くなり、体調を崩される方も多いと思われます。
朝は布団が恋人となり、離れたくない現象がおきてます

 

さて、今年の新米をもう食べられましたか?
と、聞いた本人はまだ古米を食べていますが・・・

そろそろ新米に切り替えようと、わくわくしているところです

食協のおすすめのお米、「江刺金札米」「幻の米」も新米に切り替ってます!

この2つのお米は、食べていただいた方には必ず美味しいと言っていただける
マイスターもおすすめのお米です
騙されたと思って一度食べてみてくださいね

詳細はコチラから
幻の米

江刺金札米

 

 

いつだったか、広島県三次市にある湧永庭園にて、

ダリアをパシャリ

良いですね

好きな花です

 

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簡単に炊けるプチッと玄米

こんにちは。食協ショップの米美(こめみ)です

先日、食協より発売された『簡単に炊けるプチッと玄米』
家で炊いてみました。。。
お米マイスターおすすめの割合は白米:玄米が2:1ですが、わたしは3:1で炊くことにしました
3合のお米をやさしく研ぎ、研ぎ終えたところへ『簡単に炊けるプチッと玄米』を1合入れました。『簡単に炊けるプチッと玄米』は無洗米なので、研がなくても大丈夫です
30分おいてから、炊飯スイッチオン通常と同じ方法で炊きます。
いつもの時間で炊き上がりました

朝の支度で忙しいなか、思いついて、あわてて撮った写真は少し暗めなのですが、いつもの白いごはんに、ちょうど稲穂のような色の“プチッと玄米”がほどよく混ぜ合わさっています。
食べてみました。プチッとしていて、かめばかむほど、おいしいごはんに仕上がっていました

みなさんもぜひ、お試しください。「玄米は初めてですこし不安」と思われている方、サンプル、プレゼントさせていただきますサンプルプレゼント応募ページ
また、今ならお一つからでも送料無料でお届けしています。ご購入ページはこちらです
心よりお待ちしています。

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食欲の秋 いよいよ 新米スタート

 皆さん、こんにちはお米マイスターの平岡です。夏バテしていませんか。

9月に入っても、まだまだ、暑い日が続く広島です。

いよいよ、新米の季節になり、食欲の秋ですね      

 先日、5月に田植えを行った、東広島市、志和町の田んぼへ総勢100名余りで稲刈りを行いました。

 

8割の人が稲刈りの経験の無い人達で、悪戦苦闘の様子でしたが、子供たちはコンバインに乗り

喜んでいました。 

お昼には全国のカレー9種類と各地のお米9種類の食比べを行い、たくさんお米を食べて頂き

ました。

今では、お米の購入金額より、パンの購入額が多いようですが、少しでも、日本の主食である

お米を食べて頂きたいと思います。

バスでは食育授業を兼ねて、子供達に、お米が出来るまでを説明し、少しでもお米に対する大切

さを理解して頂けたと思います。

次回は10月13日 田んぼアート稲刈り体験ツアーの報告をさせていただきます。

 

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田んぼアート その後

 みなさん御無沙汰しています。お米マイスターの平岡です。

広島は梅雨も明け、いよいよ夏本番、暑い日が続いています。

皆さんの地区はいかがですか、梅雨は明けたでしょうか

24年産新米がそこまで来ています。今月末には鹿児島から新米が届くところです。

みなさんに美味しい新米コシヒカリをご案内出来ると思います。ご期待下さい。

さて、先日ご紹介致しました、広島の三次での田んぼアートを行った、その後をお知らせします。

先日、地元の新聞に取り上げあれ、6月2日に植えた苗が1ヶ月あまりでシルエットが浮き上

りました。

 

 

今後も様子を見ながらご報告させて頂きます。

予定では8月末、9月初旬の週末に稲刈り体験ツアーを予定をいています。

予定決まり次第、お知らせいたします。興味のある方はお問い合わせ下さい。

 

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成長の様子(7/6)

食協ショップ運営スタッフの米美です。
広島は梅雨らしいお天気。きょうは雨が降ったり、やんだりでした。

さて、先月8日、本社前において、田植えが行われました
「え?会社前で田植え?!」「会社の前は田んぼなの?!」と思った方もおられると思います

食協では、米を通して、「食」と「農」についての学びを深めていただくため、段原小学校のみなさんと稲作をしています。弊社前に大型プランターを5個設置し、5品種、苗を植え、育てています。

1か月前に植えた小さな苗は、毎日の水やりとお陽さまの光、通行される方のあたたかい想いを受けて、すくすく育って、今は、約40cmほどになりましたたくましく育っています

写真は「次世代の夢」という品種。
こんな名前のお米もあるんですよ
「次世代の夢」が生まれたのは埼玉県。夏、ニュースで猛暑が伝えられるとき、よく名前の挙がる埼玉県です。
そんな暑い地方で生まれた「次世代の夢」の特徴は、豪雨や台風でも倒れない強さを持っていることです。暑さにも雨にも風にも負けないこのお米のように子どもたちものびのびと元気に夢を持って大きくなってほしいと思います

成長の記録はまたお伝えできればと思います。

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